Az. Agr. Catellani Gianni Masone di Reggio Emilia
Passione, volontà, tenacia:
In altre parole Gianni Catellani!
Oltre ad allevare bestiame ricopre l'incarico di presidente dell'EMILAT, A.P.L. dei Cobas.
La stalla è condotta assieme al padre Camillo, dal quale ha ricevuto il testimone nella conduzione e nella selezione del bestiame da latte. I risultati parlano da soli: nel corso dell'anno 2000 ha prodotto 102,32 ql. di latte per capo, con un grasso pari al 3,32% ed una proteina del 3,14%, raggiungendo il 14° posto nella graduatoria A.P.A. di Reggio Emilia. L'Azienda è costituita da 50 bb di terreno sul quale è stata costruita una stalla a cuccette che può ospitare 50 vacche da latte e 40 capi da rimonta; il latte viene destinato alla produzione di Parmigiano Reggiano.