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Attività del laboratorio:

Il laboratorio esegue il Controllo Qualità di materie prime e prodotti finiti per gli stabilimenti di Masone (RE), Sorbara (MO), Granarolo (BO) per il settore Petfood, e Pordenone (Universal).

Il personale del laboratorio è composto da 7 figure professionali: chimici, tecnologi alimentari e laureati in scienze farmaceutiche.

ANNO 2005

Numero campioni (autocontrollo)

24.850

Numero analisi

125.210

Numero parametri analitici

311

Controlli forniture in ingresso (camion)

12.200

SERVIZIO ESTERNO

Numero campioni

5.820

Fieni

1.315

Insilati/Unifeed

3.620

Mangimi/Materie prime

885


Con l’ampliamento della struttura nel 2000 si sono create zone omogenee di lavoro che hanno consentito una ottimizzazione dei processi analitici.



CHIMICA

Analisi centesimale – Etichetta nutrizionale

Conservanti

Pigmenti

Aminoacidi

Vitamine

Contaminanti

Antibiotici- chemioterapici-auxinici



MICROBIOLOGIA

Acqua

Microbiologia degli alimenti



BIOTECNOLOGIE

OGM qualitativo (End Point ) Mais e Soia

OGM quantitativo - Real Time Mais e Soia



MICROSCOPIA

Analisi botanica dei componenti

Ricerca frammenti ossei carne/pesce

In tutti i settori, dal bovino da latte al suino, fino al cunicolo, PROGEO ha introdotto soluzioni e prodotti innovativi per migliorare la gestione degli allevamenti.

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